Hvordan rengør og plejer jeg min kagerulle?

En velholdt kagerulle vil være en trofast køkkenhjælper i mange år. Korrekt rengøring og pleje er afgørende for at holde den hygiejnisk og funktionel. Sådan passer du bedst på din kagerulle.

Rengøring efter brug

Efter hver brug bør du rengøre kagerullen i hånden. Skyl den med varmt vand og lidt mildt opvaskemiddel for at fjerne dejrester og mel. Brug en blød klud eller børste for at undgå at beskadige træet. Vigtigt: Læg aldrig kagerullen i blød i vand i længere tid, da dette kan få træet til at hæve og revne.

Holdes tørt

Efter rengøring skal du straks tørre kagerullen med et rent køkkenrulle og lade den lufttørre helt. Opbevar den et tørt sted, væk fra fugt, for at forhindre mugvækst.

Regelmæssig oliering

For at holde træet smidigt og beskytte det mod udtørring anbefales det regelmæssigt at behandle din kagerulle med en fødevaresikker olie, såsom hørfrø- eller valnøddeolie. Påfør et tyndt lag olie på den rene, tørre overflade, og lad det trænge ind. Du kan tørre overskydende olie af med en klud. Denne behandling beskytter kagerullen mod fugt og sikrer, at den fortsætter med at glide glat hen over dejen. Du kan finde ud af mere i vores artikel "Sådan forsegler du træskeer ? " , da de samme principper gælder for kageruller.

Hvad skal man gøre ved genstridige pletter?

Hvis din kagerulle har pletter fra stærkt farvede ingredienser som rødbeder eller karry, kan du forsigtigt slibe de berørte områder med fint sandpapir (korn 220 eller højere). Bagefter skal du rengøre og oliere træet for at forsegle det og beskytte overfladen.

Flere plejetips

• Undgå at bruge opvaskemaskinen, da varme og fugt kan beskadige træet.
• Brug bagepapir for at forhindre, at klæbrige deje sætter sig direkte fast på træet. Dette sparer ikke kun rengøringstid, men beskytter også overfladen.
• Hvis du bruger din kagerulle sjældnere, kan det være en god idé at smøre den let, inden du opbevarer den, for at beskytte den optimalt.

Disse enkle trin vil holde din kagerulle hygiejnisk og holdbar – uanset om du laver småkager, pizza eller pasta. Leder du efter en model af høj kvalitet? Hos SOHFA.de finder du kageruller, der imponerer med deres kvalitet og holdbarhed.