Kan jeg bruge rustfri stålredskaber på pander med slip-let-belægning?
Køkkengrej i rustfrit stål er robuste og holdbare, men ikke det bedste valg til pander med slip-let-belægning. Deres skarpe kanter kan nemt ridse den sarte belægning og dermed forringe dens slip-let-egenskaber. Selv små ridser kan få mad til at brænde fast, eller at belægningen gradvist skaller af, hvilket forkorter pandens levetid betydeligt.
For at beskytte din non-stick pande bør du vælge materialer som træ eller silikone. En træspatel eller -ske, som modellerne fra SOHFA.de , er perfekt til pander med belægning. Træ er blødt nok til ikke at beskadige overfladen, men alligevel robust og varmebestandigt. Alternativt kan du bruge silikoneredskaber, som også er skånsomme mod belægningen og ofte særligt fleksible til sarte fødevarer.
Hvis din pande allerede har små ridser, bør du stoppe med at bruge rustfrit stålredskaber med det samme for at forhindre yderligere skader. Husk at passe ordentligt på dine køkkenredskaber – f.eks. regelmæssigt at smøre træredskaber – for at forlænge deres levetid.
At vælge de rigtige redskaber sikrer, at din non-stick pande forbliver funktionel i lang tid og gør madlavningen til en fornøjelse!
